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Feed: 雪丽内心的天空 - AggScore: 50.4


师傅，生日快乐！

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再次的回到了旧爱，无限的回忆! 没有他意，也不懂您会不会也像我一样旧地重游。

无论如何，只想在此默默地向您说声。。。

师傅，祝您生日快乐，身体健康！
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Date Published: Apr 15, 2012 - 10:00 am


Merry Xmas 2010... 圣诞快乐！

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时间过的真快，雪花飘飘的佳节又俏俏的来临了！今年没有姜饼人，却来了一个小雪人哦！还有七彩缤纷的杯杯小蛋糕。把它们装饰得美美的，带去公司送给老板和同事们。

大家看了都赞不绝口的问可不可不要吃，因为太漂亮了，不舍得吃。当他们问起蛋糕上面的是甚么做成的，我告诉他们是棉花糖 mashmallow...

他们哇... how to melt the mashmallow??? 哈哈哈....

圣诞午餐过后就是交换礼物的时间了。每个都很心急想知道谁送甚么给谁。。。

我呢？早上带了两袋出门，却带了三袋回家。。。嘻嘻嘻


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Date Published: Dec 24, 2010 - 12:49 am


My Birthday Cake 30 Jun 2010 - by 我的师傅

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哇！哪来的一座这么大，这么高的青子塔....又好象是一片绿色的草原。
上面还出现了四个青钝，加上绿幽幽的香叶陪伴....... 还不时地传来句句的生日歌....

啊，原来一年一度的大日子又到来了。。。我的生日！My Birthday.... 是师傅特地为我而制作和设计的班兰千层生日蛋糕！（蛋糕制作的背后还有个故事）

无论如何我都非常感谢师傅的一份心意，不但制作生日蛋糕，还主办了个生日自助餐为我预先庆祝。也没忘了谢谢Nicole for contacting the rest of the sisters & brothers and of course Oink Oink for booking the buffet. And not forgetting all those who were present at the buffet last Sunday.

Thank you 师傅， Thank you all my Kaypo Club Brothers & Sisters
for giving me another unforgettable birthday.

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Date Published: Jun 29, 2010 - 9:31 am

Pandan Kueh Lapis 27 Feb 2010

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My first recipe in the Year of the Tiger and its my FAVOURITE...green green ...

Pandan Kueh Lapis, 班兰千层糕也！

Although there were only 3 of us yesterday (May left after staying for a while), but we
were very busy.....esp. 师傅 and Margaret. They were busy "COOKING" while i had
most of the very good chance to build up the layer one by one.

谢谢 师傅 for giving me a chance to build up this thousand storey
"Building".
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Date Published: Feb 28, 2010 - 5:12 am

Happy Lunar New Year 2010


Wishing All My Loved Ones & Friends

A Very Happy & Prosperous Lunar New Year

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祝我的至亲至爱和所有的亲朋好友

虎年行大运，万事都如意，身体健又康

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Date Published: Feb 12, 2010 - 2:30 am

Post Merry Christmas.......

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Date Published: Dec 25, 2009 - 10:00 pm

叮叮咚，圣诞节又来咯。。。

alt Xmas Coffee Cake


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Love-Shaped Chocolate Xmas Cake


alt Plain Chocolate Cake

altNew Creation


altCup-Xmas Cake

每天都听到新闻台的报道今年的雪花飘的特别大，特别狂。可是身在新加坡的我们就没法看到或体验到雪花降落的那种感觉了。

当雪花飘落，寒风吹起，才发觉，浪漫的圣诞已经飘然而至，这一刻什么都可以忘记，唯独不能忘记的是向好朋友你说声天冷了，注意身体。

还有虽然我们不能看到雪花飘飘，但还是能感受到圣诞节的气氛因为我们家也下起雪来咯。。。
我把一切喜讯变成奶油，所有祝福柔成巧克力和咖啡，所有快乐做成蛋糕答谢我所有的亲朋好友，愿圣诞之光普照你们的每一个日子。

平安夜快乐，圣诞快乐！
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Date Published: Dec 21, 2009 - 7:31 am

中西合璧

alt 我的最爱

alt 蓝莓马芬

alt 鑊烧鸡排

光光亮亮，松松鸾鸾，加上了好滑的班兰馅....嗯，班兰蛋黄酥，不但好吃，而且吃得很舒服！拿了些给我家婆配咖啡乌当早餐，她高兴得不得了。

第一次尝试烘的蓝莓马芬，效果也不做。

哇！师傅厨房笔记的鑊烧鸡排就更不得了，吃到我Sherell & NaNa 查点要连碟也吃掉...哈哈哈


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Date Published: Oct 09, 2009 - 10:43 pm

花好月圆欢庆中秋

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花好月圆，金龙吐珠，丰满鲤鱼，齐齐来欢庆中秋

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今年的月亮特别圆，而且又明又亮哦！

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还记得两年前的这个时候，我的“哇”给师傅留下了非常深的印象。
为什么呢？
因为那是我第一次上师傅家学做月饼，
而且在她的指导下烘出了非常漂亮的HomeMade MoonCakes！
那个感觉真的是难以形容。

今年就更棒了...菜燕月饼，榴莲口味的哦！
我相信你们都觉得很奇怪，因为很多朋友，
尤其是KayPo Club Members 都知道我不吃榴莲的。
可是我却做了榴莲口味的菜燕月饼，又为什么呢 ？

原因很简单，虽然我不吃榴莲，可是我周围的亲戚朋友，
包括我的Sherell & NaNa 都是榴莲狂。
只要看到他们吃得开心，我就更开心，无所谓啦。

谢谢师傅不断的给我们惊喜和快乐。

中秋节快乐，圆圆满满
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Date Published: Sep 26, 2009 - 8:30 am

Happy Birthday NaNa

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看我NaNa多有诚意，他的所有愿望一定会实现

alt 蜡烛一熄，吃蛋糕仪式就开始........


alt Supreme Steak Curry Baked with Swiss Cheese


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Supreme Chicken Chop Curry Baked with Swiss Cheese and
Seaweed Fries

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Stone Grill Rice Set


alt Roasted SpareRib with Honey


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Kim Gary 香港今加利的代言人溏心风暴的唐至逸，黄宗泽


This year we celebrated NaNa's Birthday at the newly open Hong Kong Kim Gary Restaurant @Tampines 1.

No matter what type of food you order, whether Chinese, Western, Japanese or Korean, they are all served in Hong Kong Style.

Their beverage, Ice Lemon Tea, 哇，好好喝哦，the kids ordered 3 cups and they are served in a bottle-type of glass.

热藤藤的香滑杏仁茶和冰冷的港式鸳鸯.......嗯......very HongKong Style 哦，好像到了香港似的.....

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Date Published: Sep 09, 2009 - 9:54 am

又有好吃的....

alt 蒜炒金瓜虾

alt仙人掌鸡汤

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简单的两菜一汤


蒜炒金瓜虾 和 仙人掌鸡汤都是新尝试的佳肴。对于这两道新佳肴，家人都觉得怪怪的，尤其是Sherell and NaNa, 再配上一道芯菜炒罐头猪脚肉，吃起来，还是赞不绝口。。。。Garlic Fried Pumpkin Prawns and Cactus Chicken Soup........


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Date Published: Sep 03, 2009 - 5:47 am


我的心声......你们的祝福

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有一段时间没上师傅家了，其实真的蛮想念她和其他Kaypoh Club Members的。

时间过得真快，一年一度的今天又到来了，就是我的生日。为了迎接这一天的到来，连续两年都忙坏了一个人，就是我的师傅了。去年她说她知道我不喜欢吃cheese 也不喜欢吃榴莲，让她伤透了脑筋。结果在这六月炎日天气之下，突然来了个冰天雪地的冰其淋生日蛋糕。感觉真的于众不同。

今年也不例外.... 她知道我风狂喜欢青色糕点，千思万想，终于让她想到了这个充满了深情厚意的亲翠蜜绿的生日蛋糕。为了这蛋糕，师傅精神上应该是忙了几个星期了，这蛋糕偏偏又不听话，让师傅再次伤透了脑筋，到底缺点出在哪里，结果还是让她摸索到了。

千言万语不知从何说起，

师傅，我非常喜欢这蛋糕，不是因为它是青色而是因为它充满了您的爱心和关怀，感谢您给我一年又一年的生日惊喜，希望这样的惊喜，这样的情意能永恒不变，也谢谢大家给我的祝福。Thank you Very Much.

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Date Published: Jun 29, 2009 - 10:12 am

蒸排骨

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这道清蒸排骨也是师傅在厨房笔记里提供的其中一道佳肴。别小看它哦，以为只是简简单单的排骨加一些酱料。其实它有另一番的功力，因为它的美味，就足于让 NaNa 和Sherell 晚餐时添多了两碗饭，嘻嘻。

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Date Published: Apr 17, 2009 - 9:00 pm

Pandan Lapis Seri Kachang - 31Mar2009

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今年老公的生日晚餐地点就由孩子来决定, 他们选了Seoul Garden. 他以为我会忙到没时间自己烘

蛋糕，想去订一个。我说不用了, 却没告诉他, 我正在烘蛋糕。到了准备要去吃晚餐时，我才把蛋
糕拿出来。他问我什么来的... 哈哈哈...班兰双层生日蛋糕咯！

他很惊讶，也很兴奋的问：你不是说不要蛋糕吗?

我回：是啊，我不要外面买的蛋糕，我要自烘的！

孩子说: 哈哈哈，April Fool Advance!!!

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Date Published: Apr 01, 2009 - 9:36 am

 
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Feed Details
Date Added: 03/01/2009
Date Approved: 03/01/2009
By: Anonymous
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